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牛肉面加盟咋样,兰州牛肉面咋加盟,加盟费用大概多少

青海龙网摘要:【除了甘肃新疆,牛肉面加盟咋样,兰州牛肉面咋加盟,加盟费用大概多少】北京有的面过分了,然后牛肉面馆雨后春笋似的出来了很多多少家,大年夜多半都是前期火,新鲜劲一过,菜品单一的缺点就裸露出来了,生意急转直下。加盟费5-20万,房租装修本身算,然后你雇兰州总部的师傅是6000一月(兰州本地大年夜多是3000-5000),大年夜总...


除了甘肃新疆青海 其他地区群众并没有吃牛肉面的习惯 并且兰州的店在外地知名度低 你加盟他能适应你吗?简单来说 你买一套品字锅(煮面、煮肉、煮汤各一个)下来就得两三万,我先说这个60-80CM的大锅就未必适合外地啊,在兰州一个店要卖三袋面差不多才能活下来,这就是400多碗,好的店要卖十几袋二十多袋面,你能么?外地根本没有这么大市场,你要是每天卖半袋一袋的,这个大锅就是吃气的气老虎。北京有的面馆火了,然后牛肉面馆雨后春笋似的出来了好多家,大多数都是前期火,新鲜劲一过,菜品单一的缺点就暴露出来了,生意急转直下。加盟费5-20万,房租装修自己算,然后你雇兰州总部的师傅是6000一月(兰州本地大多是3000-5000),从总部买的汤料是80一斤(成本大概40-50),然后有的加盟商还要你买宁夏的面粉125一袋,其实我大河北华北平原的面粉完爆之,仅仅100一袋。并且我敢肯定你做不出来兰州的味道,诺大的北京没有任何一家能达到兰州二流水准的牛肉面馆(后面我会把兰州二流及以上的面馆贴出来),为什么?总部的人或者拉面师傅八成会告诉你“水的问题”或者“牛肉的问题”,甚至有上海北京的面馆从兰州空运水空运牛肉过来,我更相信这是噱头。差的是什么,差的是手艺,差的是对面的认识。兰州城关区和七里河区比较不错的面馆(如无特别说明,后缀都是牛肉面):马子禄,吾穆勒蓬灰牛肉面,阿拉兰,安泊尔,沙家牛肉面卤面,有德,马安军,白建强,萨达姆,苍鹰,占国牛肉拉面,马有布,国保,白家,白老七蓬灰牛肉面,塔山半坡,磨沟沿,西关大马记,周勇;汉人比较好的有金强,双裕。为避免争议,以上排名不分先后,都是牛的一比的存在,有的是连锁店有的不是。吃面要去总店吃,加盟店管理混乱,经常为了一碗省一毛钱的汤料不用总店的料,我就在一个加盟店吃出来过,第二次明显桂皮味道种了,第三次又变得辛味重了,这说明他一直在换汤料,一直没用总店的。上面提到的沙家和有德是家族经营的,加盟店也都是自家人内部,分店总店差距不大,味道一致。利益相关:本人一所普通211大学毕业,拉面学校学习一个月,又去兰州各大面馆偷师学习一年多,现在开有拉面店也进行实体店教学培训。请不要转载
■网友五十七
【牛肉面加盟咋样,兰州牛肉面咋加盟,加盟费用大概多少】 如果想要开家牛肉面店还是建议加盟,因为自己如果盲目的去做的话害怕做不出来那种味道,毕竟兰州牛肉面调汤的配料和手法还是挺重要的。兰州牛肉面经过上百年的传承、演变、发展,直至今天,每个店都有一套自己独特的加盟方式,能让你少走很多的弯路。加盟费也一般都在5万左右
松鼠家牛肉面采取有偿品牌授权、运营管控、单店加盟连锁的方式进行加盟。投资商取得在一定范围、时期内使用的品牌授权,对该区域建设的店面实行单店加盟管理。
加盟商需填写加盟商基本情况调研表,同时在品牌商规定时限内,按要求进行市场调研,在品牌商分析调研数据后,确定开店规模、产品结构、营业标准后,签订品牌授权加盟使用协议。并进入设计、培训、筹备开店环节。


■网友五十七
安宁区的老牌子万里金汤牛肉面可以了解一下,不收费

■网友五十七
联系方式?什么品牌

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